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Negocios Productos pasteleria en Madrid

03/04/2025

BOMBO GÜNTHER GPB1200TS-1 1200 LITROS CON VACIO ref 2188

LIQUIDACIÓN de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por GÜNTHER, modelo GPB1200TS-1. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.… Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc. Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío. Bomba de vacío preparada con aceite alimentario. Preparado para trabajar en cámara de frio. Bombo de alto rendimiento listo

Maquinaria industrial de segunda mano en Madrid

03/04/2025

VACIO DOBLE HENKELMAN mod. POLAR 2-75 ref 2203

Maquinaria industrial de segunda manoLiquidación de Envasadora de vacío con doble campana del fabricante HENKELMAN, modelo POLAR 2-75. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La Envasadora vacío doble campana están fabricada en su totalidad en acero inoxidable. La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la maquina exteriores: 960mm x 1490mm x

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03/04/2025

Chuletera treif puma 1930 ref: 1812

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 1930. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores d

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03/04/2025

VACIO DOBLE MULTIVAC mod. C500 Ref.: 2202

Liquidación de envasadora de vacío con doble campana del fabricante MULTIVAC, modelo C500. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La envasadora vacío doble campana están fabricada en su totalidad en acero inoxidable. La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la máquina exteriores: 1060mm x 1610mm x 1350m

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03/04/2025

Chuletera treif puma 110ce/f ref: 2220

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 110 CE/F. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exterior

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03/04/2025

Termoselladora ilpra esay cut ga ref.: 2097

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/2 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA GF Tiene 2 formas de trabajo: 1º Solo termosellado, 2º MAT. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 1 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homog

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03/04/2025

Loncheadora automática bizerba a404 ref.: 2172

Loncheadora Automática BIZERBA, modelo A404, añade valor a la presentación de los productos. Usa un sistema de loncheado completamente automático. Lo que resume en un ahorro de tiempo y eficacia. Modelo: A404. Con bandeja de apoyo del producto recién cortado y carro de 400mm. Fabricada: BIZERBA o Acero Inox. AISI.304 toda la parte que se encuentre en contacto con los alimentos, como son: El carro, la placa de tope y la cuchilla. o De fundición de aluminio anodizado: La caja de la máquina y del motor. o Fundición esmaltada: Caja de accionamiento. o Cumpliendo la Normativa y condiciones relativas a la higiene en el sector alimentario.

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03/04/2025

TERMOSELLADORA AUTO ILPRA EASYMATIC Ref.: 2162

Se vende Termoselladora automática, para envases preformadas. Equipo de ocasión semi nuevo. Del fabricante ILPRA, modelo EASYMATIC V/G. Especialmente diseñada para envasar en formato de termosellado con vacío y con atmosfera modificada, para conseguir una mayor conservación, una mejor presentación, así como facilidad de almacenaje y transporte. Realiza automáticamente el ciclo de MAP, termosellado e inyección de gas, recorte perfecto del film y recogido automático del film. Dispone de 1 hormas de sellado. Horma para sellado de 2 envases a la vez. Bomba de vacío Busch de 63m3/h. • Dimensiones totales 1750 mm largo x 760 mm ancho x 1500 mm a

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03/04/2025

DETECTOR DE METALES THERMO Ref.: 2044

• Detector de metales con rechazo THERMO modelo DSP3/S-PSU. Diseñado con facilidad de operación, bajo mantenimiento y costo. • Los detectores de metales se consideran un punto de control crítico (CCP) en los programas HACCP y requieren verificaciones de detección para asegurarse de que cumplen con sus estándares. Smart Guide dirige las comprobaciones de detección y operación en un formato fácil de entender. Se puede configurar para detener la operación si la prueba falla y garantiza el cumplimiento. • Confirmación de rechazo Los productos contaminados no solo deben detectarse sino también rechazarse adecuadamente. La confirmación de rechaz

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03/04/2025

DETECTOR DE METALES LOMA ref: 2228

Detector- de metales con rechazo LOMA. Diseñado con facilidad de operación, bajo mantenimiento y costo. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Los detectores de metales se consideran un punto de control crítico (CCP) en los programas HACCP y requieren verificaciones de detección para asegurarse de que cumplen con sus estándares. Smart Guide dirige las comprobaciones de detección y operación en un formato fácil de entender. Se puede configurar para detener la operación si la prueba falla y garantiza el cumplimiento. Confirmación de rechazo Los productos contaminados no solo deben detectarse sino también rechazarse

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03/04/2025

Termoselladora semi automática ulma smart 500 ref 2294

Termoselladora semi automática, para envases preformadas. Equipo de ocasión prácticamente nuevo. Del Fabricante ULMA, Modelo SMART 500. Especialmente diseñada para Envasar en formato de termosellado para conseguir una mejor presentación, así como facilidad de almacenaje y transporte. Realiza automáticamente el termosellado, recorte perfecto del filme y recogido automático del film. Dispone de 1 horma de sellado. Horma para sellado de 4 envases a la vez. Máquina semi automática de sellado de bandejas ULMA mod. SMART 500. • Dimensiones exteriores: 1150 mm largo x 1330 mm ancho x 1670 mm alto. • Potencia 6 kW; • Fuente de alimentación 400 V,

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03/04/2025

Empanadora encoladora juan alabart ep600 en600 ref 2243 2245

LIQUIDACIÓN de Linea de empanadora y encoladora automática, equipo compacto, del fabricante Juan Alabart, modelo EN600-EP600. Máquina para rebozar todo tipo de productos cárnicos y vegetales (alimentarios). Móvil con ruedas, freno y regulable en altura. Cinta transportadora de malla engarzada rígida en acero inoxidable. Medidas de la maquina exteriores son las siguientes: 4375 mm largo x 2230 mm alto x 1170 mm ancho. Ancho de cinta 600mm. La velocidad de las 2 cintas se gradúa por medio de variador de frecuencia electrónico (de 2 a 20 metros/minuto aprox.) Capacidad máxima por hora: depende de la velocidad de la cinta, tamaño, f

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03/04/2025

TERMOSELLADORA SEMI AUTO MULTIVAC T-200 ref. 2291

LIQUIDACIÓN de termoselladora semi automática MULTIVAC, modelo T-200. Equipo de ocasión, prácticamente nuevo, muy poco uso. Máquina semi automática de sellado de bandejas MULTIVAC mod. T-200. • Dimensiones exteriores 1250 mm largo x 760 mm ancho x 1600 mm alto. • Potencia 4.5 kW, 11 A . • Fuente de alimentación 400 V, 50 Hz, 3W+N+PE • Medidas de envases por moldes: 1º Molde 150x230 mm x 2 envases, ¼ GN • Ancho de la película FILM 450 mm; • Ancho del rodillo 450 mm; • Rodillos de aluminio; • Con funciones de solo sellado, solo vacío, MAT (gas inerte). • Área de sellado 420x340 mm; • Bomba de vacío SOGEVAC SV65B de 54m3/h. • Si

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03/04/2025

Chuletera mhs pcf100k ref 2218

Se vende chuletera de la marca MHS, modelo PCF100K. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 2 mm a 32 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la m

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03/04/2025

Embutidora continua sia senior ref.: 2242

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora SENIOR está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la SENIRO son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad d

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03/04/2025

Empanadora auxiliar juan alabart ref 2052

LIQUIDACIÓN de línea auxiliar de empanado, del fabricante Juan Alabart. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Máquina para rebozar todo TIPO de productos. Marca J. ALABART. Fácil desplazamiento ya que cuenta con ruedas, freno y altura regulable. Se acopla a la cinta transportadora de la máquina lleva el producto a través de la zona de encolado, cubriendo la capa superior e inferior del producto. Construcción de la máquina en acero Inoxidable 18/8. Estado de la maquinaria: Excelente, en buen estado, revisada y garantizada. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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03/04/2025

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF80 ref:2237

Embutidora continua al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La embutidora VF80 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF80 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al de

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03/04/2025

Amasadora cárnica fuerpla 85 litros ref 2055

LIQUIDACIÓN de amasadora cárnica del fabricante FUERPLA. Amasadora perfecta e ideal para la producción de una amplia variedad de productos. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Satisface todos los requisitos esenciales de seguridad y de salud que le corresponden, habiendo sido diseñada y construida de acuerdo con las disposiciones, normas armonizadas y especificaciones técnicas Máquina revisada, garantizada y reacondicionada. Importante Mantenimiento y limpieza adecuados. Capacidad de la tolva 85 litros. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

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03/04/2025

FLOW PACK ULMA ALASKA ref. 2257

LIQUIDACIÓN de envasadora horizontal ULMA modelo ALASKA. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Descripción: La máquina ALASKA es una envolvedora dotada de una bobina de film en la parte superior de la máquina, por lo que está especialmente recomendada para la envuelta de productos irregulares o de difícil arrastre. Esta familia suma a la robustez, sencillez de manejo y fiabilidad características de las máquinas ULMA, una gran versatilidad y flexibilidad en los cambios de formato, así como una amplia gama de versiones asegurando una perfecta adaptación de la maquina a las necesida

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03/04/2025

Loncheadora automática berkel 834 epc ref.: 2221

LIQUIDACIÓN de Loncheadora Automática BERKEL, modelo 834 EPC, añade valor a la presentación de los productos. Equipo de ocasión totalmente reformado y revisado, en prefecto estado de funcionamiento (REESTRENO). Usa un sistema de loncheado completamente automático. Lo que resume en un ahorro de tiempo y eficacia. Modelo: 834 EPC. Con cinta de salida de apoyo del producto recién cortado y carro de 400mm. Fabricada: BIZERBA o Acero Inox. AISI.304 toda la parte que se encuentre en contacto con los alimentos, como son: El carro, la placa de tope y la cuchilla. o De fundición de aluminio anodizado: La caja de la máquina y del motor. o Fund

Fundada en 2001	Guía de Recursos Educativos en Red	Sabado, 05 de Abril de 2025

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