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Aceite en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

Aderezo de aceite oliva virgen con trufa negra 250ml.

Excepcional aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra, la trufa del Perigord, Tuber melanosporum Vittad. Coupage de las variedades Farga, Aragonesa, Nana, Regues y Llumeta, recolectadas en su punto exacto de maduración. Mezclado y macerado en las proporciones adecuadas con la trufa negra, se consigue este aceite de sabor intenso con notas minerales. Su proceso de elaboración es tradicional, como se hacía antaño, exprimiendo el zumo de la aceituna en el molino a baja temperatura, en frío, sin prisa y con un buen hacer en cada proceso. Recomendaciones gastronómicas: Consumir siempre en crudo. Perfecto para aliños de ensal.

Quesos en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

QUESO MADURADO DE LECHE DE OVEJA CON TRUFA NEGRA 500g (Variable) precio 21,50€

Quesos: Queso artesano trufado de oveja elaborado con leche CRUDA y trufa negra. Pasta prensada entre paños. Madurado durante 60 días junto con trufa negra, lo que le confiere un aroma y sabor suave y agradable para los amantes de estos dos manjares. Leche proveniente de ganadería extensiva de procedencia ESPAÑA Atención a las personas con intolerancia a la leche. Y sus derivados, así como a las mujeres embarazadas. Presentación al vacío en pieza de peso neto variable 450 gramos. Sugerencia de consumo: exquisito para tomar junto con nuestra mermelada de alcachofa con trufa Recomendaciones gastronómicas: listo para consumir. Se puede añadir a.

Otros productos en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

MERMELADA DE ALCACHOFA CON TRUFA NEGRA 140G. Precio 10,00 €

Mermelada de alcachofa con trufa negra. Tuber melanosporum Vittad. 140g. Este producto se ha realizado para la feria de la alcachofa de Benicarlo. Ideal para quesos, patés y foie, combina a la perfección con carne de cerdo y ave. También se puede tomar simplemente con una tostada. LAS FOTOS TAMBIEN SALEN NUESTROS PRODUCTOS DE MIEL CON TRUFA Y PATE DE ACEITUNAS CON TRUFA.

Quesos en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA Y SETAS, 500g (variables) precio 21,50€

Queso artesano de trufa negra y setas elaborado con leche pasteurizada de oveja. Es un queso de una curación de 40 días que lo hace muy particular y diferente, sorprendiendo a los paladares más gourmets. Presenta intolerancia a la leche y sus derivados Peso neto de la pieza 450 gramos (variable). Sugerencia de consumo: cortar un trozo y acompañar con un Pinot Noir o Merlet o si se prefiere con un Cabernet Sauvignon Blanc o Chadornnay. También combina muy bien con unos granos de uva y algún fruto seco. Ingredientes: leche pasteurizada de oveja 5% trufa negra Tuber melanosporum y setas, cuajo, fermentos lácteos, sal y conservador E1105 .

Quesos en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

QUESO MADURADO DE LECHE DE CABRA CON TRUFA NEGRA 500g precio 21,50 €

Queso artesano elaborado con leche CRUDA de cabra y trufa negra. De forma cilíndrica, su pasta es prensada con paño para eliminar el suero. Peso aproximado 420 gr. Pasta color marfil con viruta de trufa negra. Corteza fuerte y textura fuerte con un roque ácido. Aroma y sabor agradable a trufa negra. Este queso es elaborado sin tratamientos térmicos de conservación, ni de sabor, ni de textura, por lo que el queso está en su máximo esplendor. Maduración mínima de 60 días, con lo que adquiere unas características que le hacen un queso especial No consumir las personas con intolerancia a la leche y las mujeres embarazadas. Sugerencia de co.

Conservas en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

BRISURA TRUFA NEGRA 10G.precio14,00€

Trufa negra, Tuber melanosporum Vittad. seleccionada en su punto óptimo de maduración, triturada y envasada en su propio jugo. 100% natural, sin conservantes ni colorantes y sin gluten. Condiciones de almacenamiento: mantener en un lugar fresco, seco y ventilado a temperatura ambiente. Proteger de la luz solar directa. Vida útil estimada: 36 meses desde su elaboración y envasado. Beneficios, intolerancias y grupos de riesgo: población destino: población general. Alérgenos: no presenta intolerancia a alérgenos. No contiene OGM. Recomendaciones gastronómicas: indicada en la preparación de carnes de todo tipo guisadas o al .

Bebidas en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

Cerveza sibarita con trufa negra 50cl. 11,00 €

Sorprendente cerveza artesanal con un complejo aroma a trufa negra. Estilo BLONDE ALE, de intensidad moderada y sabor fresco, redondo, equilibrado, sin retrogusto y con fuertes matices de trufa negra. Producto con gluten. Botella de 50 cl para poder compartir. Alc. 5,5% vol. Color 9 Ebc. Amargura: 23 Ibu´s. Beber ligeramente fría. Recomendaciones gastronómicas: como bebida se puede tomar solo o acompañado de un cóctel. Perfecto para acompañar un aperitivo o una comida principal. Gran maridaje con carnes a la parrilla o barbacoa, comida picante como la mexicana o india y sobretodo con la comida japonesa. En la cocina se pue.

Bebidas en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

Vodka con trufa negra 70cl.

Destilado premium que surge de la unión de la maceración de trufa negra con la fermentación de cereales ricos en almidón, dando lugar a una bebida con un aroma, sabor y personalidad únicos. Extremadamente aromático y con un sabor a auténtica trufa negra. Alc. 37,5%. Beber muy frio. Ingredientes: alcohol agricola macerado con trufa negra Tuber melanosporum Vittad. Contenido alcohólico (20º C) Alc. 37,5% + – 0,3% vol. Presentación comercial: elegante botella de vidrio transparente de 70 cl. Otros formatos disponibles en 20 y 10 cl. Conservación: temperatura ambiente o en el refrigerador e incluso en el congelador. Recomendac.

Bebidas en Vilafranca del Penedès

21/04/2023

LICOR CREMA DE TRUFA 20CL. Precio 14,00€

Una mezcla original mezcla que fusiona la auténtica trufa de La Tinença de Benifassà con el licor crema, para ofrecerte una experiencia sensorial única a naturaleza: a tierra húmeda, a hoja caída, a hongo. Graduación alcohólica 15 grados y contenido de azúcar de 180 gr / litro. No tomar si se tiene intolerancia a los lácteos y sus derivados. Servir muy frío entre 3 y 8º C. Estupenda idea para un regalo original. Recomendación de consumo: nuestra recomendación es agitar antes de servir y servir muy frío entre 3 – 8º C sin hielo. Para beberlo solo o acompañado de dulces, pasteles e incluso chocolate. Crear cócteles originales o .

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