Cocinero/a somo estable
Publicado 14/10/2020 en el Tablón de Anuncios de Ribamontán al Mar
Salario a convenir
Descripción:
Restaurante de reconocido prestigio busca cubrir puesto con carácter indefinido puesto de cocinero/a. Se requiere al menos 10 años de experiencia en la misma posición y experiencia profesional previa estable.
Funciones:
• Definir ofertas gastronómicas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
• Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
• Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.
• Preparar y presentar todo tipo de elaboraciones culinarias complejas y de creación propia para el servicio.
Requisitos:
• Técnico en cocina y gastronomía.
• Al menos 10 años de experiencia en posición similar/ cocina de carta.
• Experiencias profesionales previas estables.
• Incorporación inmediata.
• Necesario dominar preparación tanto de carnes como de pescados.
DURACIÓN: ESTABLE
. Ofertas de empleo en tablondeanuncios.
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