Jefe de partida

Centro de trabajo: La Taberna de Roscón, S.L. Pedraza (Segovia). Https://casataberna.com Contrato: Indefinido. Jornada completa con dos/tres días de descanso semanales dependiendo de la semana. Condiciones Salariales: • Salario bruto anual:22.000€ brutos/año. • Dietas: 1.800 € de dietas/año. • Alojamiento y gastos de suministros valorados en 3.000 €/año. Requisitos mínimos • Experiencia en puesto similar de al menos 3 años. • Persona organizada, con dotes de gestión de grupo y capacidad de integración • Persona paciente con capacidad, de mantener una actitud positiva bajo presión. • Buena condición física y resistencia • Licencia para conducir tipo B y vehículo propio. Otras cualificaciones que se valoran: • Formación en hostelería • Carnet de manipulador de alimentos. • Conocimientos software en Agora. • Conocimientos básicos en Excel Funciones: • Apoyo al jefe de cocina, mediante una comunicación activa y fluida en las labores de gestión del espacio y de la plantilla. • Colaborará en la producción y elaboración de los platos a servir. • Gestion de compras y recepción de las cantidades y géneros solicitados. • Realizar el inventario continuo, materia . Ofertas de empleo en tablondeanuncios.

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