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Segunda mano
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Se busca pastelero

Publicado 18/11/2022 en el Tablón de Anuncios de Granollers

Salario a convenir

Se busca pastelero
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Localidad: Granollers, Provincia: Barcelona.


Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.  Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.  Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.  Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.  Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.  Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.  Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.  Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.  Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.. Ofertas de empleo en tablondeanuncios.

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