Horno eléctrico morello forni frv

Hornos rotativos eléctricos por convección de 100 o 125 de plano, con estructura de piedra y recubrimiento interior de acero inoxidable. Dispone de 2 zonas de calentamiento, superior e inferior, con tecnología PID (Modulante) controladas independientemente por termostatos digitales integrados en el panel táctil Inteltouch. Este nuevo horno permite muchos tipos de cocción distinta como pizza, pan árabe, pastelería y gastronomía gracias al plato giratorio y regulación de velocidad del aire. Disponibles en dos tamaños, plano giratorio de 100 y 125 cm, y en 5 decoraciones. Para más información no dude en contactar con nosotros. Morello Forni horno eléctrico morello forni frv

Abatidor lainox neo

Maquinaria de hostelería tablón mil anuncios Este abatidor es mas que un abatidor, es tu espacio útil. Abatimiento positivo de 90ºC hasta 3ºC que permite planificar con antelación, conservando la frescura de los alimentos de 4 a 5 días con seguridad alimentaria con una calidad inalterable manteniendo el grado de humedad preciso con la menor perdida de líquidos. Ventajas económicas obtendrás menos mermas por lo productos no vendidos y la conservación de alimentos es más larga y mejoraras el servicio a tus clientes. Ultracongelación rápida de 90ºC hasta -18ºC todo se realiza sin dañar la estructura del producto, manteniendo la calidad inalterable y con ventajas económicas comprando prod abatidor lainox neo

Cámaras frigoríficas de Paneles.

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Congeladores epta-costan

Congeladores en perfecto estado. Ideal para hostelería, pastelería, supermercados... Medidas: 210 x 85 cm. congeladores epta-costan

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Frigorífico 4 puertas Acero inox. MASTER CHEF

Armario frigorífico industrial en buen estado ideal para hostelería y restauración. Dispone de 4 puertas abatibles, cada una con un espacio individual amplio para refrigerar los productos de forma ordenada. En su interior, las estanterías se pueden regular a la altura que se desee. El mecanismo de las puertas es con cierre magnético y fáciles de abrir con sus tiradores incorporados, situados al lateral de cada una de las puertas. Tanto el interior como exterior es de acero inoxidable, apoyado sobre 4 patas regulables que aseguran una máxima estabilidad. Cuenta con un gran tamaño (143x77x210cm) y potencia que lo hace perfecto para esta frigorífico 4 puertas acero inox. master chef

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Plan renove, cambia tu viejo horno por un middleby marshall

Renueva tu viejo horno de cinta de cualquier marca por el nuevo modelo de Middleby Marshall PS640WOW eléctrico o a gas de cadena 81cm. Gran producción, menos consumo con sistema de detección de carga y sistema WOW para obtener hasta un ahorro energético de un 30 %. Valoramos tu viejo horno entre 5.000 a 8.000€ y se lo restamos al nuevo. Medidas 1943x1524x1224h mm Producción de 120 pizzas/hora de diámetro 33cm. Control de velocidad de cinta y temperatura digital, cocción homogénea independientemente de la cantidad. Incluimos portes, montaje, puesta en marcha y retirada del horno viejo por servicio técnico oficial. 1 año de garan plan renove, cambia tu viejo horno por un middleby marshall

Horno rotativo a gas morello forni fgr

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. Y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. Los hornos están equipados con quemadores atmosféricos que no necesitan mantenimiento y pueden funcionar con gas natural o GLP. El control digital es fácil e intuitivo, con llama re horno rotativo a gas morello forni fgr

Horno morello forni mr/mre/mri

Hornos a leña con acceso independiente al fuego y con plano giratorio calentado por gas “MR” o electricidad “MRE” que ajusta su temperatura fácilmente a través de un termostato digital- La serie “MRI” demás incluye un segundo quemador a gas en la cúpula junto la zona de la leña. Controlado digitalmente para trabajar en modo combinado y que resulte mucho más sencillo de trabajar además de disminuir el consumo de leña. La combinación de leña y gas o electricidad permitirá alcanzar altos niveles de producción, calidad y comodidad, gracias a la estabilidad térmica del horno y su plano giratorio. Todos los modelos indicados disponen de una puer horno morello forni mr/mre/mri

Horno de leña morello forni lp

Hornos de leña construidos en material refractario vibrado con un alto contenido de alúminia. La masa refractaria con la que se construyen estos hornos tiene una alta capacidad de acumulación de energía, que ahorra leña y permite una cocción rápida y homogénea. El aislamiento térmico está hecho de fibra mineral con alto poder aislante. Equipado la serie LP con una rejilla para colocar la leña y un cajón para recoger la ceniza situado debajo para optimizar la combustión y la limpieza del horno. Disponible en decoración Standard, Cúpula Base pintada, Cúpula Mosaico, Vulcano Base pintada o Vulcano Mosaico y en 6 medidas interiores 75, 100, 110 horno de leña morello forni lp