Estiradora de pizza pizzarella

Después de años de investigación y desarrollo, Morello Forni presenta Pizzarella, la primera extendedora de masa semiautomática, que es capaz de formar una base de pizza en segundos como lo haría un experto pizzero. Se realiza sin calentar la masa y la forma de extenderla es imitando el trabajo de la palma de la mano del pizzaiolo, acortando el tiempo de extendido, pudiendo así agilizar los servicios. Está disponible en 3 versiones: Counter Top, para colocar sobre una bancada. Steel Cabinet,iIncluida en un mueble inox con cajones neutros Fit-in Counter, incluida en una mesa de preparación pizza. estiradora de pizza pizzarella

Vendo plancha hosteleria arilex 40peln

Maquinaria de hostelería tablón mil anuncios Acero inoxidable .Placa de asar de 6 mm de espesor. Peto de 36 mm de altura. Con protección antioxidación. Resistencias de alta potencia Mandos de baquelita cromada con marcador de máximo /mínimo. Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible. Pies altos regulables de gran robustez. Piloto indicador de funcionamiento de resistencias. Termostato regulable de 40 a 300°C. DATOS TÉCNICOS: Potencia: 2 kW Voltaje: 230 V Superficie útil: 400x400 mm Dimensiones: 406x450x200h mm Peso: 12 kg 180€ vendo plancha hosteleria arilex 40peln

180 €

Oferta termo de agua cointra tnc-10 litros seminuevo

OFERTA TERMO DE AGUA COINTRA TNC-10 LITROS SEMINUEVO Termo de agua rápido, segunda mano de la mejor calidad, Marca Cointra Modelo TNC-10, Capacidad 10 litros, Presion 8.5 Bar, Boton ON-OFF, permite regular la temperatura mediante un botón giratorio, funcionamiento eléctrico 1200 Wattios, 230 Voltios, con soportes rigidos para su fijación, usado 1 vez. Medidas 35 x 32 x 30 cm aproximado. Recien revisado. Funciona bien y se encuentra en buen estado de conservacion. Se regalan 2 latiguillos grandes y usados. Valorado en 99 €. Ultimo precio. oferta termo de agua cointra tnc-10 litros seminuevo

99 €

Oferta horno 1 puerta conveccion formex

OFERTA HORNO 1 PUERTA CONVECCION FORMEX Horno con 1 camara industrial segunda mano de la mejor calidad, Marca FORMEX, recién revisado, capacidad 6 bandejas de 60x40 cm aproximado, temperatura máxima 450ºC, funcionamiento eléctrico 380v. Boton ON-OFF, automatico-manual, luz, permite mediante botón giratorio graduar la temperatura. Apertura independiente tiro de aire. Medidas 171 x 150 x 71 cm aproximado. Recien revisado, funciona bien y el estado de conservación es bueno. Se regala mueble bajo robusto de 4 ruedas. Valorado en 1799 oferta horno 1 puerta conveccion formex

1.799 €

Oferta envolvedora envasadora gonver e2

OFERTA ENVOLVEDORA ENVASADORA GONVER E2 14990 Maquina Envolvedora, Envasadora Horizontal industrial segunda mano, FLOW PACK, Marca GONVER modelo E2, tipo de carril, ideal para el envasado de pequeñas piezas de pan, dulces, magdalenas, verdura, mantecados, alfajores, bombones, hortaliza, objetos hasta de reducido tamaño. Dispone de empujadores, fotocélula y fechadora. Mordazas rotativas. Boton on-off, velocidad y temperatura ajustables independientes, sistemas de parada de seguridad y boton de emergencia de parada. Base sobre ruedas. Funcionamiento electrico. Recien revisada, buen estado general funcionando. Medidas 410 x 69 x 56 cm aproximad oferta envolvedora envasadora gonver e2

12.999 €

Diversa maquinara y mobiliario

Mesas y sillas de cervecera, madera de Haya. Mesas 20€, sillas 12€. Lámpara de forja 90€. Cámara frigorífica para orear cintas de chuleta marca Kide. Medidas: 2/2.80/1.80, 500€. Cortadora de fiambre trifásica, marca Colosal, 300€. Plancha para hostelería marca Fagor, medida:70/7090, 500€. diversa maquinara y mobiliario

EXPOSITOR FRIGORIFICO PARA WOK, HOTEL ref 701

LIQUIDACIÓN de mesa mostrador de buffet para autoservicio, self service. Para todo tipo de restauración, hoteles, wok etc. Fabricada por DOSINOX. Esta acondicionada para refrigeración y sin refrigeración. La repartición es la siguiente: refrigerada en su mayoría y una parte pequeña sin. Medidas exteriores 8000 mm x 1500 mm x 900 mm alto. Conexión trifásica. Salida de agua de las condensaciones. Decorado en piedra de mármol negro y color rojo, con cristal y luces led superiores. Mesa buffet, mesa wok, mesa refrigerada, Maquinaria wok, maquinaria hostelera. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. expositor frigorifico para wok, hotel ref 701

Picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

• Picadora manual marca ALEXANDERVERK modelo HD114. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado. • Cu picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

Plan renove, cambia tu viejo horno por un middleby marshall

Renueva tu viejo horno de cinta de cualquier marca por el nuevo modelo de Middleby Marshall PS640WOW eléctrico o a gas de cadena 81cm. Gran producción, menos consumo con sistema de detección de carga y sistema WOW para obtener hasta un ahorro energético de un 30 %. Valoramos tu viejo horno entre 5.000 a 8.000€ y se lo restamos al nuevo. Medidas 1943x1524x1224h mm Producción de 120 pizzas/hora de diámetro 33cm. Control de velocidad de cinta y temperatura digital, cocción homogénea independientemente de la cantidad. Incluimos portes, montaje, puesta en marcha y retirada del horno viejo por servicio técnico oficial. 1 año de garan plan renove, cambia tu viejo horno por un middleby marshall

Horno eléctrico morello forni frv

Hornos rotativos eléctricos por convección de 100 o 125 de plano, con estructura de piedra y recubrimiento interior de acero inoxidable. Dispone de 2 zonas de calentamiento, superior e inferior, con tecnología PID (Modulante) controladas independientemente por termostatos digitales integrados en el panel táctil Inteltouch. Este nuevo horno permite muchos tipos de cocción distinta como pizza, pan árabe, pastelería y gastronomía gracias al plato giratorio y regulación de velocidad del aire. Disponibles en dos tamaños, plano giratorio de 100 y 125 cm, y en 5 decoraciones. Para más información no dude en contactar con nosotros. Morello Forni horno eléctrico morello forni frv

Horno rotativo a gas morello forni fgr

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. Y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. Los hornos están equipados con quemadores atmosféricos que no necesitan mantenimiento y pueden funcionar con gas natural o GLP. El control digital es fácil e intuitivo, con llama re horno rotativo a gas morello forni fgr

Horno morello forni mr/mre/mri

Hornos a leña con acceso independiente al fuego y con plano giratorio calentado por gas “MR” o electricidad “MRE” que ajusta su temperatura fácilmente a través de un termostato digital- La serie “MRI” demás incluye un segundo quemador a gas en la cúpula junto la zona de la leña. Controlado digitalmente para trabajar en modo combinado y que resulte mucho más sencillo de trabajar además de disminuir el consumo de leña. La combinación de leña y gas o electricidad permitirá alcanzar altos niveles de producción, calidad y comodidad, gracias a la estabilidad térmica del horno y su plano giratorio. Todos los modelos indicados disponen de una puer horno morello forni mr/mre/mri

Horno de leña morello forni lp

Hornos de leña construidos en material refractario vibrado con un alto contenido de alúminia. La masa refractaria con la que se construyen estos hornos tiene una alta capacidad de acumulación de energía, que ahorra leña y permite una cocción rápida y homogénea. El aislamiento térmico está hecho de fibra mineral con alto poder aislante. Equipado la serie LP con una rejilla para colocar la leña y un cajón para recoger la ceniza situado debajo para optimizar la combustión y la limpieza del horno. Disponible en decoración Standard, Cúpula Base pintada, Cúpula Mosaico, Vulcano Base pintada o Vulcano Mosaico y en 6 medidas interiores 75, 100, 110 horno de leña morello forni lp

Abatidor lainox neo

Este abatidor es mas que un abatidor, es tu espacio útil. Abatimiento positivo de 90ºC hasta 3ºC que permite planificar con antelación, conservando la frescura de los alimentos de 4 a 5 días con seguridad alimentaria con una calidad inalterable manteniendo el grado de humedad preciso con la menor perdida de líquidos. Ventajas económicas obtendrás menos mermas por lo productos no vendidos y la conservación de alimentos es más larga y mejoraras el servicio a tus clientes. Ultracongelación rápida de 90ºC hasta -18ºC todo se realiza sin dañar la estructura del producto, manteniendo la calidad inalterable y con ventajas económicas comprando prod abatidor lainox neo

Mesas frias, armarios, neveras, todo frio

Importamos directamente desde fábrica, mesas de preparación pizza de granito con vitrina de ingredientes, mesas frías snack, pasteleros y gastronorm, armarios de conservación de una y dos puertas, congeladores, vitrinas de ingredientes, mesas para sándwiches, mesas para ensalada con tapa telescópica o con protección de cristal, mesas refrigeradas bajas, mesas de congelación, armarios inoxidables o cristal, armarios de pescado, armarios para venados, armarios de acero inoxidable combinados frio positivo y frio negativo, basuras refrigeradas, armarios de maduración para carne, vitrinas expositoras, bodegas de vino, frente mostradores. Todo con mesas frias, armarios, neveras, todo frio

Armario de congelación bajomostrador

Pequeño congelador en blanco, con cerradura con llave, ruedas traseras con patas ajustables en el frontal, termostato digital3 estantes interior fijas. Medidas 605x604x855h mm Rango de temperatura -18ºC / -22ºC Capacidad de 200 litros Refrigerante ECO R600a Potencia 0,15kW con conexión de 230V 1 año de garantía en piezas por defecto de fabricación. Para más información no dude en contactar con nosotros armario de congelación bajomostrador

550 €

Horno de cinta gas o eléctrico

Hornos de cinta ventilados para una cocción rápida, homogénea y siempre con los mismos resultados, ideal para grandes producciones y fácil de utilizar sin necesidad de gente cualificada, versátil pudiendo cocinar diferentes productos con una pantalla innovadora touch screem de fácil manejo, con 6 programas distintos y horario de encendido, no es necesario controlar la cocción gracias a la configuración de la temperatura y tiempo. Cocinado modo rápido, autónomo y productivo con puerta de vidrio para una excelente visibilidad de la cocción, posibilidad de apilar hasta 3 unidades. Disponibles de cinta 40, 50, 65 y 80, eléctricos o gas alcanzan horno de cinta gas o eléctrico

Horno conveccion eléctrico lainox

Horno compacto multinivel, recetas modificables, sistema autoclima, es eficiente, robusto y siempre conectado con su sistema wifi, pequeño, flexible y potente, además con un fácil mantenimiento. Medidas 510x800x880h mm Capacidad de 6 GN 1/1 (325x530mm) Distancia entre guías 60 mm Potencia eléctrica 7.7kW Conexión eléctrica 400V III + N + T Vapor directo Sistema de lavado automático Conexión Wifi y USB 2 velocidades de ventilación (normal y reducida) Sonda de corazón multipunto Para más información no dude en contactar con nosotros. horno conveccion eléctrico lainox

Hornos middleby marshall ps540

Hornos nuevos Middleby Marshall PS540 gas o eléctricos con precio especial hasta fin de stock, es oportunidad para renovar o mejorar su produccion, las caracteristicas son las siguientes; Cinta 81cm, medidas 2032x1558xh1200mm, producción aproximada de 110 pizzas/hora de diámetro 30cm, consumo de gas 32kW. Hornos son completamente nuevos, garantía de 1 año en piezas por defecto por fabricación. Posibilidad de montaje y puesta en marcha en su negocio, somos SAT y distribuidores oficiales de Middleby Marshall. Las fotos son en representación del modelo. Para más información no dude en contactar con nosotros hornos middleby marshall ps540

Mesa de preparacion pizza + vitrina ingredientes

Mesa de trabajo profesional de granito de 30 mm de grosor, gran superficie de trabajo con vitrina de ingredientes en la parte superior, gran capacidad. 3 puertas con interior para rejillas 400x600mm Medidas 2020x800xh1450mm con vitrina de ingredientes Potencia eléctrica 0.67kW 230V II Capacidad de 580 Litros Capacidad vitrina de ingredientes 9 GN 1/3 Dotación de 5 guías y una rejilla por puerta 400x600mm 1 año de garantía en piezas por defecto de fabricación Para más información no dude en contactar con nosotros. mesa de preparacion pizza + vitrina ingredientes