Requisitos:
- Experiencia minima de 2 años
- Conocimientos en la gastronomía peruana
- Habilidad de liderazgo y supervisar al personal.
- Habilidades de servicio al cliente
- Gestión financiera y contabilidad.
- Fomentar la comunicación, y mantener un ambiente de trabajo positivo.
- Interacción con los proveedores.
- Ayudar a los empleados para el manejo de los menús.
- Cargar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.
- Conocimientos de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
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